おいしいものメモ（サツマイモ黒コショウチーズ和え） [┣マイ・グルメとクッキング]
＜材料＞
サツマイモ 小なら1本、中～大は半分
クリームチーズ 50g
粗びき黒コショウ 適宜
塩 ひとつまみ
ナチョスチップス 適宜
＜作り方＞
- サツマイモ、クリームチーズはさいの目切り
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- サツマイモを塩ゆでにし、ザルにあげておく
![[グッド（上向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/145.gif)
- サツマイモとチーズを混ぜ、黒コショウを振る
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- お好みでナチョスチップスに乗せたり、あるいは、ナチョスチップスを細かく割って混ぜ入れる
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祐飛さんの公演の思い出
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