まほやくコラボカフェ [┣マイ・グルメとクッキング]
お台場のジョイポリスで開催の「魔法使いの約束」コラボイベントに行ってきました
こちら、コラボカフェ。
グリーンバンズバーガー~桜の彩りを添えて~と、桜のシェイク。
バーガーのアップ。見た目、普通じゃないけど、味は普通に美味しかったです
こちらは、別のカフェで販売していた、アーサーのバースデー記念アイス。美味しかった~
担々素麵 [┣マイ・グルメとクッキング]
ネットで見つけた担々素麺を作ってみました。
担々素麺
材料:そうめん 100グラム、豚ひき肉 60グラム、☆豆乳 150ml、☆白だし 大1、☆白すりごま 大1、☆みそ 小1、☆ごま油 小1、青ネギ 適量、ラー油 適量、ブラックペッパー 適量
(☆印)豆乳・みそ・白だし・白すりごま・ごま油をよく混ぜ、冷蔵庫で冷えるまで最低15分冷やしておく
そうめんと豚ひき肉を、豚ひき肉に火が通るまで一緒に茹でる
をザルにあげ、そうめんと豚ひき肉を冷水で冷やし、水気をよく切る
を器に入れ、混ぜたスープを加える
青ネギ、ラー油、ブラックペッパーをかけて出来上がり
めちゃくちゃ、担々麺でした
ただ、真夏に茹で料理は、ヤバいですね。汗だらだらになっちゃいました
刀剣乱舞コラボビュッフェ! [┣マイ・グルメとクッキング]
ヒルトン東京お台場で開催中の「刀剣乱舞ONLINEスペシャルビュッフェ」に初参加してきました
今回のテーマは、「BLACK&WHITE」。白や黒のイメージ(衣装など)の刀剣男士を8振りフィーチャーして、なるほど…と思わせるスイーツとドリンクに仕上げている。いや~沸き立ちます
奥のホールケーキは、伊達の刀たち(太鼓鐘貞宗・燭台切光忠・鶴丸国永・大俱利伽羅)をイメージしたフォレノワール。伊達政宗の眼帯をイメージしたのだそうです。(周囲は各キャラのイメージカラーのソース)
手前側のカップに入っているのが、鶴丸国永をイメージしたティラミスブラン。ホイップの下にティラミスを仕込み、驚きを演出したとのこと。
こちらは、巴形薙刀をイメージしたオレンジショコラブラン。上段のオレンジムースが爽やかで美味しかったです。奥にあるのは、巴形薙刀・静形薙刀をイメージしたルレ・ビスキュイショコラノワール。白黒のロールケーキで、爽やかな味わいでした。
こちらは静形薙刀をイメージしたオレンジショコラノワール。薙刀同士共通点を持たせつつ、白と黒で表現してるんですね。こちらは、オレンジ風味でありつつも、濃厚な味わい。
こちらは太鼓鐘貞宗をイメージしたエルダーフラワージレ&バタフライピージュレ。パンナコッタの爽やかさが、清涼感につながる一品。
こちらは燭台切光忠をイメージしたチョコレートパンナコッタ、カシス&レモンゼリー。ブラックココアのパンナコッタの濃密な味わいが後を引く一品。大人の味わい。
大俱利伽羅をイメージしたオペラキャラメルサレ。バタークリームが塩キャラメル味なので、実は、一番驚いたのが大俱利伽羅だった。ちなみに、カップに入ったやわな感じの伊達デザートの中で、大俱利伽羅だけをケーキにしたことで「慣れ合うつもりはない」キャラを表現したそうです。
こちらのホールケーキは、髭切・膝丸をイメージしたゴマのアントルメショコラブラン。ゴマ味が効いてて美味しかったです。
こちらが髭切をイメージした白ゴマのタルトショコラ。白の中を割ると黒いチョコレートが入っています。
こちらが膝丸をイメージした黒ゴマのタルトショコラ。やはり対になっています。中身はホワイトチョコ。でも、割ると中から液体になって漏れ出してくる…髭切は固いチョコだったのに。そこまで反対にしてるの
そしてこちらが、別料金のドリンク。注文するとコースターをいただけます。
左奥から燭台切光忠、鶴丸国永、静形薙刀、巴形薙刀、真ん中左から膝丸、髭切、手前左から大俱利伽羅、太鼓鐘貞宗。
席に着いてから、食事がスタートするまでの間、ケーキを撮影する時間が設けられていて、これってすごく素敵だな~と思いました。
あと、ここだけで購入できるスペシャルグッズもあって、食事中に整理券番号順に購入できたりします。
さあ、食べるぞ~
と、気合いを入れていたはずなのに…完食できたのは、4品だけでした…
悲しい、悔しい、恥ずかしい…
燭台切光忠にやられました…甘い、大人の甘さがハンパないあと、甘さが後から後から押し寄せてくる鶴丸国永想像以上に甘かったです。
飲み終わっても氷の上のココナッツスライスが残ってしまう、なので、ココナッツごと氷をバリバリ食べて、それもまた美味しかった鶴丸ドリンク。
「敗北」の2文字を胸に現地を後にしました。あまり、お腹がいっぱいだったので、少しお散歩。
レインボーブリッジの向こうに東京タワー。でも、こっちには自由の女神(笑)
夜のお台場、素敵ですね。散歩したくらいじゃ、満腹は癒えなかったけど。
つわもののチョコ [┣マイ・グルメとクッキング]
最近流行っているという「友チョコ」をいただいた。
わ、これ、私のめちゃくちゃ好み。
戦国武将のイメージで作られているらしい。
左上から小早川秀秋。亀山城主だったことから、亀岡市の地酒を使用している。
クリスプ。これは太鼓をイメージ。
スイート。馬をイメージ。
吉川広家。宰相殿の空弁当の逸話から、梅の味わいに。
2段目は、まずビター。鉄砲玉をイメージ。
ハイミルク。陣地をイメージ。
ハイミルク(真ん中の上のひし形)。狼煙をイメージ。
ハイミルク。ビター。
3段目は、ハイミルク。ビター。ホワイト(TSUWAMONOのひし形)。ビター。ハイミルク。
4段目は、宇喜多秀家。岡山名物桃の味で、金烏城とも呼ばれる岡山城に見立てて、金がまぶされている。
石田三成。三成の兜の絵柄。和栗の味わいだとか。
スイート(真ん中の下のひし形)。狼煙をイメージ。
徳川家康。家康の兜の絵柄。味は三成と一緒。
黒田長政。福岡にちなんであまおうの味。こちらは兜の色から銀粉で。
5段目は、大谷吉継。茶会の席で三成との仲が深まったことから、抹茶味。
スイート。馬をイメージ。
クリスプ。太鼓をイメージ。
福島正則。酒豪として知られるので、日本酒味。七本槍の一員なので、槍の軌跡をデザイン。
大事にゆっくり食べます。本当にありがとう
というか、私、人にプレゼントを選ぶのが本当に苦手で、こういう風に、「わーい、マジ嬉しい」というプレゼントできる人が羨ましくてならない。普段から、人の話をじっくり聞いているから、この人にはこれが合うってピンとくるのかなぁ。
私も、そういう人になりたいな~と思った出来事でした。
ふぐ食べた~♪ [┣マイ・グルメとクッキング]
2月になったので、寒い時にはこれよね~と、フグを食べに行きました。
お通しはフグの湯引き。ポン酢味がたまりません。
お刺身。こちらもポン酢もみじおろしで。
沁みました~
1杯目のビールが終わったので、ヒレ酒へ。けっこうたっぷり入っているので、注ぎ酒2回お替りしてもおいしかったです。
この後、フグのから揚げとか、フグ鍋とか出たんですが…気がついたら雑炊になってました。
おいしすぎて、写真も撮らずに食べたらしい。
寒い日だったけど、アイスはなぜか食べられる。
今年も健康にグルメしていきたい…と感じる夜でした。
鏡開き [┣マイ・グルメとクッキング]
お正月用の野菜類、だいたい片付いたかな~と思ったところで、鏡開きです。
鏡餅の飾りを開いたら、中から角餅が3個出てきた。こういうこともあるんだ(笑)
個別包装した角餅だったので、硬くなっていることもなく、新鮮。大変おいしゅうございました。
お正月からもう10日も経ってしまったけど…まだ、宝塚観てないのが、残念過ぎ。早く公演が再開しますように。
七草粥 [┣マイ・グルメとクッキング]
1月7日は七草粥の日。
いつもと変わりない七草粥ですが、初めて、家族から美味しいと言ってもらった。
白だしのおかげですね。
夜は、新年初観劇。日常が戻ってきた感じです。
平日OFFの昼下がり [┣マイ・グルメとクッキング]
平日にお休みし、クリエで舞台を観た帰り、いつも混んでいる印象のある、日比谷シャンテ2F「果実園リーベル」さんに、初めて行ってみた。
季節のパンケーキ。
今は、梨と柿と栗がメインのようです。マスカットとイチゴはオールシーズンなのかな
コーヒーは、半券サービスになっているみたいです。観劇帰りに寄る人が多いのも納得
刀剣乱舞コラボカフェ(綺伝) [┣マイ・グルメとクッキング]
渋谷のTSUTAYAで開催されている「舞台刀剣乱舞コラボカフェ」に行ってきた。
たしか、これ、以前も行っている。あ、2年前ですね。こちらです。あの時は、「舞台刀剣乱舞」としての公演ができず、変則的な上演形式となった「科白劇…」の方のコラボカフェだったんですね。
今回は、本編である「綺伝 いくさ世の徒花」が無事上演されたことを受けてのコラボカフェ。じーんと来ますね。もっとも、感染者数は、あの頃の比じゃないですが。
ドリンクは、山姥切長義のブルージンジャーエールを注文。実は、2年前も長義のドリンクを注文している。
ファンなのかしら
まあ、私の初期刀(はじまりの一振)が、山姥切国広だからかも…ですが。
メインは、闇り通路での再会パスタ。
闇り通路ということで、イカ墨で闇を表現。具材もイカがたっぷり。ミニトマトが味変のキモになっていて、よき味わいでした
デザートは、ガラシャワッフル。これはもう、極上の美味しさ
男士たちの軽装姿の衣装も展示されていた。
闇り通路で使う提灯。ちゃんと、名前が書いてある
初めて「舞台刀剣乱舞」に触れた、「維伝」のプログラムも買ってしまった
やっぱり、コラボカフェって楽しい
仙台日帰り [┣マイ・グルメとクッキング]
グランディ21に行った日から1ヶ月、私は再び仙台駅に降り立った。
まあ、あの時は、仙台だってのに、何にも仙台らしいもの食べてないので、今回来れてよかったのかもしれない。
とはいえ、本当はお昼に牛タンを食べるつもりでいたのに、バタバタしてて新幹線に乗り遅れ、結局、お昼は、駅弁に…。帰りに牛タンと相成りました。
「極」ですよ。あえての。
美味しかったです。
そして、ずんだシェイクを飲みながら、帰京しました。
色々あったけど、美味しいもの食べて、帰りの新幹線爆睡したら、元気がでました。