おいしいものメモ（鳥とすだち） [┣マイ・グルメとクッキング]
＜材料＞
鳥むね肉 200g
すだち 2個
サラダ油 適量
★醤油 大さじ4
★砂糖 大さじ3
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ1
＜作り方＞
- ★印の調味料を混ぜる
![[左斜め下]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/104.gif)
- すだちは、下の方を切って、混ぜた★印の調味料の中に搾り出す
![[バッド（下向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/156.gif)
- すだちの皮を千切りにする
![[手（チョキ）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/87.gif)
- ★印の調味料の中にすだちの皮を入れる
![[ひらめき]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/151.gif)
- 鳥むね肉は、一口大にカット
![[パンチ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/153.gif)
- フライパンにサラダ油を熱し、鳥むね肉を入れて焼き色を付ける
![[どんっ（衝撃）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/161.gif)
- ★印の調味料をフライパンに入れ、しっかりと味をなじませる
![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
すだちをいただいたので、何かないかしら![[exclamation&question]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/159.gif){kind=small}
と、クックパッド様にお聞きして、こちらを作ってみました。
すごいスッキリした味で、さわやか～な後味でした![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif){kind=small}
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祐飛さんの公演の思い出
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