ヒルトン東京お台場で開催中の「刀剣乱舞ONLINEスペシャルビュッフェ」に初参加してきました#59130;
今回のテーマは、「BLACK＆WHITE」。白や黒のイメージ（衣装など）の刀剣男士を8振りフィーチャーして、なるほど…と思わせるスイーツとドリンクに仕上げている。いや～沸き立ちます#59116;
奥のホールケーキは、伊達の刀たち（太鼓鐘貞宗・燭台切光忠・鶴丸国永・大俱利伽羅）をイメージしたフォレノワール。伊達政宗の眼帯をイメージしたのだそうです。（周囲は各キャラのイメージカラーのソース）
手前側のカップに入っているのが、鶴丸国永をイメージしたティラミスブラン。ホイップの下にティラミスを仕込み、驚きを演出したとのこと。
こちらは、巴形薙刀をイメージしたオレンジショコラブラン。上段のオレンジムースが爽やかで美味しかったです。奥にあるのは、巴形薙刀・静形薙刀をイメージしたルレ・ビスキュイショコラノワール。白黒のロールケーキで、爽やかな味わいでした。
こちらは静形薙刀をイメージしたオレンジショコラノワール。薙刀同士共通点を持たせつつ、白と黒で表現してるんですね。こちらは、オレンジ風味でありつつも、濃厚な味わい。
こちらは太鼓鐘貞宗をイメージしたエルダーフラワージレ＆バタフライピージュレ。パンナコッタの爽やかさが、清涼感につながる一品。
こちらは燭台切光忠をイメージしたチョコレートパンナコッタ、カシス＆レモンゼリー。ブラックココアのパンナコッタの濃密な味わいが後を引く一品。大人の味わい。
大俱利伽羅をイメージしたオペラキャラメルサレ。バタークリームが塩キャラメル味なので、実は、一番驚いたのが大俱利伽羅だった。ちなみに、カップに入ったやわな感じの伊達デザートの中で、大俱利伽羅だけをケーキにしたことで「慣れ合うつもりはない」キャラを表現したそうです。
こちらのホールケーキは、髭切・膝丸をイメージしたゴマのアントルメショコラブラン。ゴマ味が効いてて美味しかったです。
こちらが髭切をイメージした白ゴマのタルトショコラ。白の中を割ると黒いチョコレートが入っています。
こちらが膝丸をイメージした黒ゴマのタルトショコラ。やはり対になっています。中身はホワイトチョコ。でも、割ると中から液体になって漏れ出してくる…#59142;髭切は固いチョコだったのに。そこまで反対にしてるの#59139;
そしてこちらが、別料金のドリンク。注文するとコースターをいただけます。
左奥から燭台切光忠、鶴丸国永、静形薙刀、巴形薙刀、真ん中左から膝丸、髭切、手前左から大俱利伽羅、太鼓鐘貞宗。
席に着いてから、食事がスタートするまでの間、ケーキを撮影する時間が設けられていて、これってすごく素敵だな～と思いました。
あと、ここだけで購入できるスペシャルグッズもあって、食事中に整理券番号順に購入できたりします。
さあ、食べるぞ～#59116;
と、気合いを入れていたはずなのに…完食できたのは、4品だけでした…#59136;#59136;#59136;
悲しい、悔しい、恥ずかしい…#59123;#59123;#59123;
燭台切光忠にやられました…甘い、大人の甘さがハンパない#59134;あと、甘さが後から後から押し寄せてくる鶴丸国永#59132;想像以上に甘かったです。
飲み終わっても氷の上のココナッツスライスが残ってしまう、なので、ココナッツごと氷をバリバリ食べて、それもまた美味しかった鶴丸ドリンク。
「敗北」の2文字を胸に現地を後にしました。あまり、お腹がいっぱいだったので、少しお散歩。
レインボーブリッジの向こうに東京タワー。でも、こっちには自由の女神（笑）
夜のお台場、素敵ですね。散歩したくらいじゃ、満腹は癒えなかったけど。